Sirop fortifiant

A base de gentiane, cette décoction est destinée à apporter une source d'énergie ponctuelle en cas de toxémie de gestation ou de cétose.
Racine de gentiane séchée (30g)
Sucre (300 g)
HE citron ou fenouil (3 gouttes)
Bouteille en verre (>500ml)
Mettre 30 g de racine de gentiane séchée dans 450 ml d'eau froide. Porter à ébullition, puis laisser bouillir 3 mn (avec un couvercle).
Eteindre le feu. Laisser reposer pendant 10 mn (toujours couvert).
Filtrer.
Placer la décoction dans une casserole avec 300g de sucre et cuire quelques minutes jusqu'à frémissement.
Ajouter 3 gouttes d'huile essentielle de citron ou de fenouil au fond de la bouteille.
Verser le sirop dans la bouteille. Le flacon doit être bien bouché et conservé à l'abri de la lumière.
Une fois préparé, le mélange peut être conservé pendant 3 à 6 mois.
Administration par voie orale
Brebis et chèvres : 10 ml matin et soir pendant 3 à 5 jours
Bovins adultes: 50 ml matin et soir pendant 3 à 5 jours
Si on a recours trop souvent à ce sirop, c'est qu'il faut corriger l'alimentation.